对照无公害水产品养殖技术标准和规范要求进行操作,认真把好饵料、渔药等投入品的质量关,杜绝使用国家禁止的化学品和农药及高毒、高残留渔药。
5、捕捞
每年8月上旬在坝头和水库上游的开阔处安装定置网箱1个,专门诱捕白鲢、花鲢。9月初在食料台处分别设置吊网,9月中旬开始捕鱼上市。
四、产量与经济效益
每年从9月中旬至12月,两年共收获各种成鱼102790尾、产鱼143000kg。成活率86.4%,产值1522840元,纯利润367350元。投入产出比为1:1.32。生产的草鱼、鲤鱼等符合无公害水产品的要求。见表(2)-(4)
塘水库放养表(2)
塘水库放养表(3)
塘水库放养表(4)
五、小结与讨论
(一)从试验结果看,该养殖技术是可行的,水库高产高效养殖与水产品质量安全并不矛盾,完全可以同步协调进行。小(二)型水库实施该技术,可更好地发挥水库养鱼的优势,产量、效益可比池塘提高2-3倍,且水库水产品质量优于池塘产品。
(二)山区的水库,上游及库区较少有工业农业、医疗等污染源的存在和危害。而控制鱼类少发病,少用药,无药残是确保水库水产品质量安全的关键,可以通过以下措施解决。
1、使用健康优质鱼种;2、创造与鱼类生长相适应的水环境;3、配送符合鱼种各生长阶段要求的饵料;4、使用对环境无污染,对鱼类无毒副作用的渔药。
(三)山区水库中凶猛鱼类较少,但野杂鱼较多,且繁殖率高,投饵喂养后,数量成倍增加,与主养鱼类争抢饵料,必将抑制其它鱼类的生长,对水库高产高效产生一定的影响。应每隔2-3年,在冬季枯水期,水深降至死水位时用生石灰消毒,或将库水彻底抽干,把野杂鱼清降干净,以使主导品种吃饱、长好。
(四)山区水库在水面、水体和库区土地等资源的利用方面,还有巨大潜力和开发空间。可采取建池和安装网箱培育鱼种,开发水库消落区扩大种植青饲料规模等办法,同时提高水库养殖产量,降低养殖成本,提升水产品质量。